Кращі сорти яблуні для Уралу: як вибрати відповідний сорт

Катерина Малишкіна Знає яку яблуню посадити

Років 10 тому я вирішила зробити на своїй ділянці сад з плодовими деревами. Насамперед посадила яблуню, але, на жаль, молоде деревце загинуло взимку, тому що просто було не пристосоване до клімату, в якому я проживаю. Після цього стала садити адаптовані для мого регіону сорти яблунь. Як виявилося селекціонерами виведено безліч найрізноманітніших видів.

яблуня первоуральск

Творцем даного виду є селекціонер свердловської станції садівництва Леонід Андріанович Котов. Основою послужив сорт персіянка.

свою назву, Як уже писалося вище, отримав від першої яблуні зі стійкістю до захворювання всім відомим в світі видів парші.

Перші щеплення були розпочаті в 2000 р на персіянка і Прогрес. уже в 2004 р був отриманий перший урожай.

Розфарбування яблук, розмір і смак привертають увагу любителів цієї культури.

У вересні вже можна милуватися красивими плодами. Ще одним важливим аспектом є їх лежкість. У певних умовах яблука зберігаються до березня місяця.

Папіроянтарное

Плоди починають визрівати пізно, вони досить великі і мають чудовий смак. Зимостійкість дуже хороша. Це літній сорт, а виведений він був шляхом схрещування Папіровка і Бурштину. Крона дерева кругла і міцна. Всі яблука на одному дереві мають один розмір. М’якоть яблук дрібнозернистий і ніжна. Ніжний запах яскраво виражений.

У цього сорту теж є свої переваги і недоліки. Спочатку про переваги:

• здатність адаптуватися до будь-якого клімату;
• скороплодность;
• висока врожайність;
• яблука володіють відмінними смаковими характеристиками;
• відмінна переносимість знижених температур;
• хороша опірність парші та деяким видам грибкових захворювань.

Недолік тільки один – плоди не можуть довго зберігатися. Але ці яблучка і не призначені для цього, їх краще їсти в свіжому вигляді або варити з них варення або джеми.

додаткові характеристики

Середньоросле дерево, яке в перші роки демонструє інтенсивність росту. Потім поступово зростання сповільнюється.

Особливості

Найважливішими особливостями цього виду яблук є їх відмінні смакові характеристики і висока, стабільна врожайність. Також дана яблуня відрізняється морозостійкістю і стійкістю до захворювань.

Яблуня первоуральск відрізняється відмінними результатами.

Висота дерева

Висота багато в чому залежить від місця зростання. Особливо добре себе почуває рослина на рівнинних ділянках і може досягати висоти до 4 м. У більш суворих умовах і на карликових підщепах середня висота становить 2.5 м.

Ширина крони

Крона має широку овальну форму з великою густотою листя. Пагони компактно розташовані. Великі по товщині, але середньої величини за розміром. На них спостерігається ворсистість і темно – коричневе забарвлення.

Лист яйцевидного виду, темно – зеленого кольору з гладкою листової пластиною.

Гілки яблуні первоуральск з плодами.

Плоди

Плоди мають правильну округлу форму. Досить великі і одномірні. Середня вага 150 г, але в аматорському садівництві деякі яблука досягають 300 м

Основний колір зеленувато – жовтий, Що має гарний покривний забарвлення різноманітної інтенсивності на основній частині плода у вигляді розмитого оранжево – червоного рум’янцю. Світлі підшкірні точки нечисленні і не дуже помітні.

врожайність

З кожним роком від початку плодоношення врожайність культури зростає. Плодоношення відбувається регулярно. Середня врожайність тримається на рівні 200 ц / га.

Урожайність яблуні первоуральск з роками зростає.

Дегустаційна оцінка

М’якоть у яблучок має кремовий колір, гарну щільність і дрібну зернистість. Смак насичений, кисло – солодкий. Дегустаційна оцінка становить 4.4 бала.

зимостійкість

Дана культура добре переносить знижені температуру і є зимостійкою. За спостереженнями садівників їй не страшні морози під сорок градусів. Непогані відгуки і на тривалі посухи.

Яблуня первоуральск є зимостійкою.

Стійкість до хвороб

Яблуня має стійкість до захворювань. До того ж має імунітет до всіх відомих видів парші.

Термін життя дерева

Якщо забезпечити повноцінний і правильний догляд, то яблунька може плодоносити дуже довго. Самий пік плодоношення припадає на 7-10 року і може тривати ще 50 років. Збільшуючи щороку урожай і розмір плодів.

Сорти-запилювачі

У запилювачі для первоуральск підійдуть сорти такого ж терміну дозрівання (зимового). Цвіте в середині травня. Дозріває в кінці вересня.

Кращими запилювачами вважають фахівці такі сорти: Аксена, Розочка, Факел, Джерельна, Олімпійський вогонь.

Колоновидні сорти, які можна садити в холодному кліматі

Медок

Цей колоновидний сорт відноситься до середньорослі, відрізняється високою скороплодностью. У дерева розвинена коренева система, стійкий імунітет до хвороб. Поласувати першими плодам можна в кінці літа, а ось зберігати їх не більше місяця.

Тріумф

Цей сорт характеризується високою швидкістю плодоношення, також як і яблуня Слава Переможцю. Крім цього, для нього властива середня зимостійкість. Вирощувати сорт Тріумф необхідно тим, хто бажає отримати великі і соковиті плоди. Зберігати їх можна не довше місяця. Відрізняється сорт міцним імунітетом до парші. А ось які існують відгуки про абрикосу Тріумф північний, допоможе зрозуміти дане посилання.

Валюта

Це зимовий сорт, який дозволяє збирати урожай в жовтні. Розміри плодів середні, у них золотисто-жовтий окрас з характерним рум’янцем. Відрізняється сорт зимостійкістю і стійкістю до парші. Зберігати фрукти можна до січня. А ось як виглядає колоновидний сорт Валюта, докладно розповідається в цій статті.

Президент

Цей сорт, як і яблуня беркутівський, отримати широку популярність на території всієї Росії. Відрізняється зимостійкістю і невибагливістю у догляді. М’якоть яблука покрита жовтою шкіркою. Збирати врожай потрібно в серпні. З одного дерева можна отримати 10 кг плодів. Зберігати урожай не довше 3 місяців. Варто більше дізнатися про опис сорту сливи Президент.

Московське намисто

Дерево може вирости до 3 м. Дозрівають плоди восени, а зберігати їх можна до зимових заморозків.

При посадці необхідно вибирати ділянку з родючим грунтом. Не варто висаджувати близько близько пролягають підземних вод.

Особливості посадки і догляду

Висаджування і догляд мало чим відрізняється від стандартних рекомендацій.

Яблуня первоуральск зимова не надто вибаглива до грунту, але все ж рекомендуються родючі почвогрунти для регулярного і хорошого врожаю.

посадка

терміни

Висаджувати саджанці можна як навесні, так і восени. Головне – заздалегідь підготувати посадкову яму.

Порада! Осіння посадка починається перед самим настанням холодів, щоб саджанець не встиг рушити в зростання і не загинув від наступили морози.

Весняне висаджування культури починають відразу після танення снігу. Таким чином саджанець адаптується до грунту і при настанні тепла почне своє зростання.

Подивіться відео, як садити яблуню навесні:

І відео, як садити яблуню восени:

технологія

В першу чергу посадковий матеріал слід оглянути на наявність пошкоджень. При їх наявності місця пошкоджень або видаляються або обробляються дезінфекційним складом.

Ями викопуються за схемою 3х3 метра. Залежно від почвогрунта вибирається глибина. При хорошій родючій землі глибини в 60 см цілком достатньо. При більш щільних, глинистих ґрунтах глибину можна трохи зменшити, але ширину збільшити до 1.2 м для можливості поширення коренів у ширину.

При піщаному грунті посадкова яма робиться якомога глибше і на дно її утрамбовують глиняний пласт, щоб уникнути витоку води.

Не можна заглиблювати в землю кореневу шийку і місце щеплення. У перші роки життя бажано саджанець підв’язувати до кілочка.

склад грунту

При будь-якому грунті на дно посадкової ями бажано покласти 10-ти сантиметровий шар трирічного перегною або добре перепрілого компосту.

Ще молоді деревця потребують азоті.

Яблуні негативно ставляться до кислих грунтів і близько лежачим ґрунтовим водам.

вирощування

Як і практично будь-яка рослина, добре відгукується на родючий грунт. При нестачі поживних речовин, мікроелементів зменшується плодоношення і знижуються смакові якості яблук. Тому своєчасна підгодівля благотворно впливає на дерево.

В осінній і особливо в зимовий період воно потребує захисту кори від гризунів. Для цього слід обмазати стовбур спеціальним складом, побілити або обмотати. Для обмотки радять використовувати гілки ялинника.

Один із способів захисту від гризунів.

Агротехніка

Для повноцінності врожаю слід в певний час підгодувати дерево добривами:

• Восени в район пристовбурного кола укласти гній і мінеральні добрива. З таненням снігу вони проникнуть в грунт і дадуть харчування кореневій системі.
• Навесні до появи перших листків вносяться азотні підживлення.

фосфатна харчування додається регулярно відповідно до інструкції на упаковці.

Рясний полив здійснюється не менше 3 разів на період вегетації. При цьому кожному дереву необхідно до 40 л води, що забезпечить непересиханіе грунту. Полив здійснюється не під сам стовбур, а в прикореневу канавку.

Увага! На початку серпня полив припиняють, щоб дати можливість дереву підготуватися до зимового періоду.

Обрізка і формування крони

Такі процедури починаються ще при посадці саджанця. Для цього його обрізають на півметра і формують в 4 бічні скелетні гілки. Надалі, уникаючи затінення або провисання, видаляють рівномірно заважають гілки. Проріджують або вкорочують вертикально розташовані однорічні пагони.

Загальні принципи обрізки.

Формування і обрізка забезпечує міцність і компактність крони.

Подивіться відео-урок, як правильно обрізати яблуню:

запилювачі

Практично будь-яка яблуня самобесплодни. Навіть якщо існують гібриди, які нібито самозапильних, все одно врожайність без запилювачів буде менше.

Необхідно перехресне запилення. Практично всі сорти, які ростуть неподалік є хорошими обпилювачами.

Солнцедар

Це літній сорт, виведений в двадцятому столітті в Свердловській області. Дерево має широку крону круглої форми. Цвісти воно починає в останній декаді травня. Квіти виглядають дуже красиво і мають рожевий відтінок. Сорт самобесплоден, тому для повноцінного запилення йому потрібні сусіди, які будуть його запилювати. Яблука злегка плескаті, трохи ребристі. М’якоть біла і соковита, має рожеві прожилки. Смак кисло-солодкий з відтінком терпкості. Повністю плоди визрівають в серпні.

Яблука швидко обсипаються, причому це може відбуватися з ще не повністю дозрілими плодами. Плодоносити сорт починає тільки через 7 років після посадки саджанця. Цей сорт має свої особливості, до яких можна віднести:

• дозрівання плодів відбувається в 3 етапи;
• сорт не самозапилюватися;
• коли яблуня почне старіти, його плодоношення буде періодичним, як правило, через рік;
• яблуню можна вирощувати в міському саду.

У Солнцедара є один значний недолік – у нього немає хорошої стійкості до грибкових захворювань, схильний до він і парші. Дерево живе до 35 років, але активне плодоносіння закінчується через 25 років. Серед садівників цей сорт добре поширений, що в першу чергу викликано його невибагливістю. Саджанці можна висаджувати як навесні, так і восени, але перевага віддається весняної висадки.

А ось що необхідно виконати перед посадкою дерева в грунт:

• добу витримати саджанець у воді;
• перед висадкою коріння занурити в розчин глини.

Особливості дозрівання і плодоношення

початок плодоношення

Перший урожай знімають на 4 або 5 рік після посадки однорічного саджанця. Потім плодоношення щорічне, з поступовим збільшенням і укрупненням плодів.

період цвітіння

зацвітає рослина в травні красивими білими квітками.

Терміни дозрівання і зберігання врожаю

Знімання врожаю починається під кінець вересня. При несвоєчасному зняття яблук їх якість погіршується.

Плоди первоуральск потрібно вчасно знімати.

Вересневим яблучках краще полежати до кінця листопада, так смакові якості тільки покращаться. Це викликано тим, що крохмаль і кислоти, що містяться в м’якоті, перетворюються в цукор, а груба клітковина розм’якшується.

Лежкість їх досить висока. Споживання може тривати до травня місяця. А при створенні умов зберігання – аж до наступного врожаю.

Подивіться відео з радою, як можна зберегти яблука:

зміст вітамінів

Крім поживних особливостей, яблука мають цілющі властивості. До їх складу входять:

• Органічні речовини, що проявляють кислотні властивості;
• Групи вітамінів С, Р, В9;
• цукор;
• Полісахариди, утворені залишками головним чином галактуроновой кислоти;
• Елементи К, F, Mn, P, I;

Вміст йоду в рази перевищує його вміст в бананах і апельсинах.

Взагалі уральська селекція надає відчутний вплив на організм при ураженні радіацією, що актуально в цьому регіоні.

Агротехніка

полив

Поливають молоденькі саджанці навесні 1 раз в тиждень.

У спекотні дні поливати через кожні 2 дні.

Не забудьте притенить деревце, щоб на ньому не утворилося сонячних опіків.

Дорослі яблуні – не поливати, так як центральний стрижень кореня знаходиться глибоко під землею.

Важливо! Щоб у кореня був довгий центральний стрижень, і вона змогла витримувати суворі зими, сортову яблуньку прищеплюють на підщепу дикого сибірського сорту. Не можна пересаджувати яблуньку з одного місця на інше.

Не варто поливати яблуні пізньої осені, якщо на вулиці почалися заморозки, не роблять і передзимовий полив.

Якщо яблуні не зрошена, то їх коріння швидше готуються до морозів, і вони краще переносять безсніжні зими.

підживлення

Навесні в травні можна удобрити землю робочим розчином Байкал – ЕМ-1 або зробити настій з 10 частин води, трави і 1 частини гною.

Порада! Не варто в холодному кліматі підгодовувати пізнім літом дерева азотом, так як азот викликає ріст листя і дерева не встигнуть підготуватися до зими і загинуть.

Підживлення перешкодить кристалізації клітин деревини.

Восени перед промерзанням землі по зовнішньому контуру пристовбурного кола варто розкидати золу і полити розчином з 300 г фосфору або 300 г фосфору і 300 г калію, а потім неглибоко перекопати грунт так, щоб не пошкодити коріння.

Ця підгодівля перешкодить кристалізації клітин деревини, тому яблуня зможе спокійно витримати морози.

Обрізка і формування крони

Для Сибіру найкраще формувати яблуню кущем, це підвищує морозостійкість яблуні.

Підготовка до зими

Восени очищають щіткою стару кору.

Молоденькі яблуньки білять крейдою, а дорослі вапном.

Пристовбурні круги мульчують перегноєм.

Молоденькі 1-2 літні саджанці на зиму потрібно обернути спанбоідом, включаючи крону і кілочок.

Можна нарізати з спанбоіда квадрати, накинути квадрат на крону дерева і вперехлест протилежними кінцями квадратного шматка перев’язати яблуньку.

А від гризунів на яблуньку намотують спеціальну сітку з металу з дрібними осередками.

Сортові підвиди і варіанти

В основному, сорт яблуні первоуральск продається і вирощується як штамбові дерево, Висота якого може доходити до 5 м. Але іноді розплідники або любителі садівники застосовують карликові підщепи або дикорослі яблуньки. При таких підщепах деревце виходить більш компактне і виростає не більше 2.5 метрів.

Яблуню первоуральск можна вирощувати на карликовій підщепі.

Уральське Наливне

Цей сорт осінній, отриманий шляхом схрещування «Ранетки Червоної» і «Папіровка». Поверхня яблука дуже гладка, глянсова. Є легкий зеленуватий відтінок, м’якоть білого кольору.

Яблука мають відмінні вітамінні властивості, в 100 грамах плодів приблизно 8,8 мг аскорбінової кислоти. Мають солодкий смак, з легкою кислинкою.

Крона дерев досить густа, висота яблуні середня. Плоди можуть утворюватися практично скрізь, аж до торішніх приростів. Листя дерева відрізняються подовженою формою і світлим зеленим кольором.

Садівників сорт «Уральське Наливне» привертає великою морозостійкістю і врожайністю, з гектара можна зібрати більше 200 тис. Кг. Перші яблука можна побачити вже на другому році життя дерева. Урожай зберігається не більше двох місяців. Мабуть, єдиний мінус, який мають багато уральські сорти яблунь, це невеликі розміри плодів.

Особливості вирощування в регіонах

З огляду на той факт, що первоуральск селекціоновані спеціально для Уралу, де клімат досить суворий, обробіток цієї яблуні в інших регіонах не буде занадто проблематичним.

Таким чином, в Підмосков’ї, на Уралі або в Середній смузі Росії вирощування цього виду схожі.

Єдиною відмінністю можна вважати тільки більш дбайливе ставлення в зимовий період на Північному Уралі з огляду на дуже сильних морозів, які потребують мульчування коренів рослини.

Важливо! Досвідчені садівники вважають яблуню первоуральск кращим серед всіх уральських сортів.

Уралец

Цей сорт яблук відноситься до осінніх. Фахівці дослідної станції зі Свердловська спеціально схрещували кілька сортів, щоб дерево добре переносило клімат північної смуги Росії. Як прабатьків уральців є такі сорти, як «Китайська Воскова», «Українка Саратовська» і «Аніс рожево-смугастий».

Розмір яблук дуже маленький, вага ледве досягає 55 грам. За формою плоди нагадують конус округлої форми і злегка осеченний по краях. Плоди відрізняються сухуватою шкіркою, але гладкі. В основному яблука кремового кольору, з рум’янцем у вигляді смуг. М’якоть плоду дуже соковита і також має кремовий відтінок.

Смакові якості плодів відмінні, яблука сорту «Уралец» солодкі з невеликою кислинкою. На 100 грам маси припадає близько 22 мг аскорбінової кислоти, але за умови, що плоди повністю визріли.

Дерево пірамідальної форми, високе. Але коли все всипане плодами, то здається, що крона має округлу форму, гілки сильно прогинаються, але в той же час не ламаються.

Відгуки

Ірина та Павло. «Прищепили« первоуральск »на дички. Почала плодоносити на п’ятий рік, хоча зовсім деревце невелике, трохи більше 1.7 м. У перший рік дала всього одне яблучко. Сподіваємося, що такі красиві і смачні будуть завжди і багато. »

Галина Дмитрівна. «Чудова яблунька. Зберігання довгий і головне смак чудовий. Зиму переносить чудово без всякого укриття. «

Григорій. «Живу в середній смузі і вважаю, що сорт кращим для нашого регіону! Яблука не тільки їмо, але і робимо смачний сік, компоти, запікаємо в духовці. »

Світлана. «При виборі яблуні спиралися на відгуки садівників. Про «первоуральск» тільки позитивні. Обов’язково придбаємо на наступний рік. »

Основні параметри

В описі сорту вказується, що його дерева досягають середнього зросту, і основний набір висоти відбувається за перші кілька років. Потім він гальмується. Головними перевагами «первоуральск» яблунь названі чудові смакові властивості і незмінно висока плодючість. Точна висота визначається ситуацією, в якій знаходиться рослина. Яблуні, що ростуть на рівнинах, можуть витягнутися до 4 м.

А ось якщо умови для розвитку культури менш сприятливі, або вона виростає на карликовій підщепі, середній зріст становить 250 см.

Що стосується зовнішнього вигляду, то:

• крона є широкий овал з густими листям;
• пагони розставлені компактно;
• гілки товсті, але не занадто довгі;
• листя по формату близькі до яйця, відрізняються гладкими пластинами.

Фрукти виділяються правильної окружністю, величина більша, а розкид за габаритами і масою невеликий. В середньому тяжкість плода становить 0,15 кг, однак частини любителів судячи з відгуків, вдається домогтися вдвічі кращого результату. Забарвлення перехідна – від зеленого кольору до жовтого, насиченість її різниться по інтенсивності. Людей точно порадує апетитний рум’янець яблучок. Під шкіркою є світлі точки, але їх мало, і помітити майже неможливо.

«Первоуральск» яблуня в міру розвитку нарощує свою плодючість. Середній показник при дотриманні норм агротехніки становить 200 центнерів з 1 га. М’яка частина пофарбована в кремовий тон, відрізняється пристойною щільністю і насичена дрібними зернами. Зимова погода, якщо температура не опускається нижче 40 градусів, не представляє небезпеки. Пікове виробництво плодів починається на 7-10 роки життя дерева, після цього воно буде приносити урожай ще близько півстоліття.

Недоліки у даного сорту знайти вкрай складно. Прийняти до уваги можна лише той факт, що плодючість у яблуні з’являється не відразу, потрібно почекати кілька років.

Історія виникнення

Яблуня зимова Першоуральському – даний сорт є результатом селекційної роботи садівничої дослідної станції Свердловської області на чолі з видатним уральським селекціонером Л.А. Котовим. За основу був узятий сорт персіянка, який, як і всі зимові сорти, відрізняється пізнім терміном дозрівання і тривалим періодом зберігання. Селекціонеру вдалося отримати новий різновид сорту з успадкованими позитивними якостями персіянка і додаткової імунної стійкістю до парші будь-якого виду. Яблуня первоуральск включена до Державного реєстру та допущена до використання з 2004 року на всій території Волго-Вятського регіону РФ.